Siomay Ikan Gabus

Name: Siomay Ikan Gabus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan gabus; 100 gr udang; 3 sdm tepung tapioka; 1 sdt bawang putih halus; 2 butir putih telur; 2 sdm parutan wortel; secukupnya Garam, gula, lada; secukupnya Kulit lumpia

Astrid Daniati @astriddaniati

Recook dari Tan Kitchen, original recipe by Xanders Kitchen, modified

Lebih banyak

Siomay Ikan Gabus

Astrid Daniati @astriddaniati

Recook dari Tan Kitchen, original recipe by Xanders Kitchen, modified

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan gabus
100 grudang
3 sdmtepung tapioka
1 sdtbawang putih halus
2 butirputih telur
2 sdmparutan wortel
secukupnyaGaram, gula, lada
secukupnyaKulit lumpia

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ikan dan udang kupas
2

Masukkan semua bahan sampai tercampur rata, koreksi rasa
3

Masukkan tepung tapioka, aduk rata
4

Siapkan kukusan, olesi dgn minyak supaya tidak lengket
5

Siapkan kulit lumpia, bentuk sesuai selera, tata di kukusan, kukus kurang lebih 20 menit
6

Sajikan dengan saos sesuai selera