Cincang ayam saus mentega

Name: Cincang ayam saus mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g daging filet ayam; 3 sdm mentega; 1 buah bawang bombai; 3 butir kemiri; 4 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 4 siung bawang merah; 1 royko rasa ayam; 1 sdm gula putih; 1/2 sdt garam; 1 sachet saori instan; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdt kecap manis; 2 sdk minyak goreng

Enung Nurhayati @cook_9580608

Tasikmalaya

Cincang ayam saus mentega

Enung Nurhayati @cook_9580608

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gdaging filet ayam
3 sdmmentega
1 buahbawang bombai
3 butirkemiri
4 siungbawang putih
1 ruasjahe
4 siungbawang merah
1royko rasa ayam
1 sdmgula putih
1/2 sdtgaram
1 sachetsaori instan
1/2 sdtlada bubuk
2 sdtkecap manis
2 sdkminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih filet ayam potong2 sesuai selera
2

Iris kasar bawang bombay
3

Haluskan bumbu,bawang putih,bawang merah,kemiri,jahe,sampai halus lalu tumis sampai harum pake sedikit minyak goreng
4

Masukan ayam yg sdh di cuci bersih dan dipotong2,masak sampai berubah warna dari merah jd putih,lalu madukan mentega,gula putih,royco,garam,saori,lada,tumis sampai benar2 matang
5

Masukan kecap kalau mau,dan madak sampai keluar mi.yak dr ayam nya,tes rasa dan kalo sdh pas silahkan tunggu sampai airnya sedikit mengental dan berkurang
6

Hasil.akhir dan selamat menikmati