Bolu Greentea

Name: Bolu Greentea
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gram tepung; 180 gram gula pasir; 60 gram mentega (dicairkan); 1 sdm ovalet; 5 butir telur; 1 sdm bubuk greentea; 50 ml kara (santan instan)

Hanny Soegianto @cook_4031092

Surabaya

Bolu Greentea

Hanny Soegianto @cook_4031092

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

180 gramtepung
180 gramgula pasir
60 grammentega (dicairkan)
1 sdmovalet
5 butirtelur
1 sdmbubuk greentea
50 mlkara (santan instan)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

mixer gula, telur, dan ovalet hingga kaku dan mengembang (hingga berwarna putih pucat, +- 15menit)
2

turunkan kecepatan mixer hingga paling rendah, masukan tepung, bubuk greentea dan santan secara perlahan, aduk hingga rata. matikan mixer
3

Masukan lelehan mentega kedalam adonan, aduk menggunakan palet, aduk hingga rata
4

Oven dalam suhu 180 derajat, +- 20menit