Pastel Renyah
asli ini recommend banget enak bangett renyah, pertama kali bikin langsung berhasil.. Bruntusan nya juga keluar 😄
Aku pake resepnya teh @rickeindriani_ordinarykitchen 😘
Pastel Renyah
asli ini recommend banget enak bangett renyah, pertama kali bikin langsung berhasil.. Bruntusan nya juga keluar 😄
Aku pake resepnya teh @rickeindriani_ordinarykitchen 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu dan garam aduk rata
- 2
Masukan margarin leleh,aduk rata sambil di tuangi air hangat secara bertahap
- 3
Aduk rata hingga menjadi adonan yang Kalis tidak lengket di baskom, hentikan penambahan air jika adonan di rasa sudah pas
- 4
Adonan tidak perlu d uleni, cukup di campur rata hingga menjadi adonan yang Kalis aja
- 5
Bungkus adonan dengan plastik, diamkan selama 15-30 menit (aku 15 menit) agar adonan menjadi lebih lentur.
- 6
Bentuk adonan, ambil adonan secukupnya, tipis kan/ Gilas adonan, cetak bulat, pake mangkuk/gelas kecil..
- 7
Beri isian secukupnya, lalu lipat rapatkan pinggiran nya, dan mulai pilin..
- 8
Goreng pastel dalam minyak banyak & cukup panas hingga matang dan kedua sisi nya kuning kecoklatan
- 9
Sajikan bersama saus sambal kacang enak bngt lhoo, cocok pake sambal kacang / sesuai selera aja ya
- 10
Note*
-Saat mencetak & membentuk adonan, sebaiknya adonan sisa yg masih ngantri tetep d tutupi plastik ya biar ga cepet kering
-ngegorengnya sambil d siram² atasnya biar pastel nya montok.. 😄
-aku kemaren bikin 1/2 resep.. dapetnya 18 buah.. Kalo mau bikin 1/2 resep tinggal d bagi 2 aja resep d atas.. 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar