Capcay ndeso nanggulan

Name: Capcay ndeso nanggulan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g tepung terigu (kira kira ); 1 buah wortel, bersihkan potong serong; 1 batang sawi hijau/kol cuci, kemudian potong2; Tomat (opsional); 1 butir telur; Bumbu halus capcay; 2 potong Kemiri; 3 siung bawang putih; Lada bubuk; Garem

-dena- @cook_4523891

metro-bogor

Lagi pingin makan capcay ini
Enak dan ada bakwannya jadi tambah gurih
Untuk anak kos yg bosen sama sayur warteg, resep ini wajib dicoba !
Simple dan jadikan masak masak untuk refreshing..
Pa lagi yang mahasiswa semster akhir
Huahaha

Lebih banyak

Capcay ndeso nanggulan

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

100 gtepung terigu (kira kira )
1 buahwortel, bersihkan potong serong
1 batangsawi hijau/kol cuci, kemudian potong2
Tomat (opsional)
1 butirtelur
Bumbu halus capcay
2 potongKemiri
3 siungbawang putih
Lada bubuk
Garem

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan adonan bakwan : tepung + bawang putih halus + garam + telur + air kemudian goreng tipis tipis memanjang dan tiriskan. Kalau sudah dingin di potong masing-masing 3 cm
2

Tumis bumbu halus capcay hingga harum, masukan wortel hingga setengah matang
3

Masukan sawi hijau, tomat, daun bawang, seledri. Taburkan lada bubuk dan garam dan masukan bakwan yang telah dipotong potong
4

Cicip dan perbaiki rasa bila ada yang kurang.
5

Sajikan dengan taburan bawang goreng (boleh diskip) + saus sambal. Enaakk ^^