Marmer Cake
Resep yang sudah saya modifikasi dari beberapa resep yang sudah pernah saya coba.
Penggunan ketiga macam butter dan mentega membuat adonan menjadi lebih legit. Saya sarankan Marmer Cake di diamkan selama 1 hari baru di potong hasilnya kue akan menjadi lebih padat dan legit
Marmer Cake
Resep yang sudah saya modifikasi dari beberapa resep yang sudah pernah saya coba.
Penggunan ketiga macam butter dan mentega membuat adonan menjadi lebih legit. Saya sarankan Marmer Cake di diamkan selama 1 hari baru di potong hasilnya kue akan menjadi lebih padat dan legit
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok mentega dan gula halus dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan pucat
- 2
Turunkan kecepatan mixer dan masukan kuning telur satu persatu dengan jeda sekitar 30 detik
- 3
Masukan adonan tepung-tepungan, aduk balik
- 4
Mixer putih telur hingga kaku. Masukan ke adonan (1,2,3) secara bertahap aduk balik dengan spatula hingga rata
- 5
Ambil 1/3 adonan masukan bubuk cocoa dan coklat yg suda di lelehkan. Aduk rata
- 6
Masukan ke loyang yg sudah di oles mentega dan di tabur tepung. Motif bisa dibuat sesuai selera
- 7
Masukan ke oven 170 derajat c, panggang selama kurang lebih 40 menit api atas bawang (disesuaikan dengan suhu masing-masing oven).
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar