Risol Mayo
Saya pakai resep nya tintin rayner untuk kulit risol dan bahan pencelup, untuk isi risol saya sesuaikan dg bahan yg ada dirumah
Risol Mayo
Saya pakai resep nya tintin rayner untuk kulit risol dan bahan pencelup, untuk isi risol saya sesuaikan dg bahan yg ada dirumah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit, aduk rata dengan balon whisk sampai licin, saring agar tidak bergerindil
- 2
Panaskan teflon, kuasi dg margarin/minyak, tuang adonan kulit sesuai selera (aku lebih suka tipis kalo terlalu tebal nanti pecah) goyangkan ke kanan ke kiri biar rata, kalau pinggirnya sudah mulai mengelupas tandanya sudah matang, balik teflon ke piring nanti kulit nya lepas sendiri
- 3
Sisihkan kulit risol (jadi sekitar 20 buah kulit)
- 4
Siapkan bahan isi, tumis sebentar sosis
- 5
Kemudian ambil satu kulit risol, isi dg 1 sdm mayonaise, tambahkan sosis, telur rebus dan keju, lipat kulit risol seperti amplop, ulangi sampai kulit risol habis
- 6
Balur risol dengan telur kemudian tepung panir lakukan hingga semua risol habis. Masukkan ke dalam kulkas 2-3 jam agar tepung panir menempel dg sempurna
- 7
Goreng risol dg api sedang hingga kuning keemasan
- 8
Angkat dan tiriskan
- 9
Risol mayo siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar