Donat dan Bakpau Labu Kuning (mudah bingits)
Berawal dari banyaknya labu kuning hasil panen kebun bapak saya, dan keinginan buat mengolahnya menjadi makanan yang enak.. akhirnya jadi deh makanan syantik ini.
Rasanya bener2 enak, gak kalah sama donat kentang. Buatnya juga mudaah.. Sebenarnya ini buat adonan donat aja, tp aku nyoba buat dikukus. walau tidak selembut bakpau2 yang lazimnya dijual. Bakpau ini cocok buat Bun Sis yg kepengen donat tanpa minyak alias dikukus.
Selamat mencoba Bun Sis ;)
Donat dan Bakpau Labu Kuning (mudah bingits)
Berawal dari banyaknya labu kuning hasil panen kebun bapak saya, dan keinginan buat mengolahnya menjadi makanan yang enak.. akhirnya jadi deh makanan syantik ini.
Rasanya bener2 enak, gak kalah sama donat kentang. Buatnya juga mudaah.. Sebenarnya ini buat adonan donat aja, tp aku nyoba buat dikukus. walau tidak selembut bakpau2 yang lazimnya dijual. Bakpau ini cocok buat Bun Sis yg kepengen donat tanpa minyak alias dikukus.
Selamat mencoba Bun Sis ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula halus, ragi, telur dan labu kuning lumat. Aduk rata..
- 2
Tambahkan mentega dan garam. ulen hingga kalis. Diamkan 15 menit.
- 3
Bentuk adonan, Bulat dan lubangi tengah untuk donat.
Bentuk bulat dan letakkan di atas potongan daun pisang untuk bakpau. - 4
Diamkan 20 menit. Kukus Bakpau hingga matang.
- 5
Goreng donat dengan api kecil hingga kecoklatan. Untuk garnish, taburkan gula halus diatas donat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar