Oseng daging kambing

Name: Oseng daging kambing
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging; 2 siung bawang putih iris; 3 siung bawang merah iris; 5 cabe rawit / sesuai selera; 1/2 bawang bombay (aku skip); 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; Secukupnya Garam + Gula

Zakia Rochyadi @makan_mulu

Moment idul adha msh terasa yaa mom's kadang bingung daging mau di olah apalagi 😅 saking malesnya ngolah jd cuma di tumis aja daging kali ini.

#resepibu #osengdaging #festivalresepkulinerasia

Moment idul adha msh terasa yaa mom's kadang bingung daging mau di olah apalagi 😅 saking malesnya ngolah jd cuma di tumis aja daging kali ini.

#resepibu #osengdaging #festivalresepkulinerasia

Lebih banyak

Oseng daging kambing

Zakia Rochyadi @makan_mulu

Moment idul adha msh terasa yaa mom's kadang bingung daging mau di olah apalagi 😅 saking malesnya ngolah jd cuma di tumis aja daging kali ini.

#resepibu #osengdaging #festivalresepkulinerasia

Moment idul adha msh terasa yaa mom's kadang bingung daging mau di olah apalagi 😅 saking malesnya ngolah jd cuma di tumis aja daging kali ini.

#resepibu #osengdaging #festivalresepkulinerasia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

300 grdaging
2 siungbawang putih iris
3 siungbawang merah iris
5cabe rawit / sesuai selera
1/2bawang bombay (aku skip)
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
SecukupnyaGaram + Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging dg air, daging jgn di cuci ya mom's Air mendidih br masukan dagingnya, stlh 5 menit ganti airnya,rebus daging hingga empuk
2

Tumis duo bawang + cabe, jika sdh harum masukan daging yg sdh di rebus td
3

Tambahkan sisa air rebusan sedikit masukan gulagaram, saus tiram dan kecap, masak hingga air menyusut dan daging mengeluarkan minyak
4

Koreksi rasa, sajikan