إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع زيت في قدر الضغط ونشوح فيه البصل ثم نضع الطمام حتى يذبل
- 2
نضع العدس بعد غسله ونقعه لعشر دقائق ونشوحه
- 3
ثم نضيف البطاطس و الجزر و الكوسة بعد تقطيعها لمكعبات ونضيف الملح ونغمرهم بماء فاتر ونغلق القدر ونطبخ الشربة لمدة عشرين دقيقة بعد سماع صفارة قدر الضغط
- 4
وبعد ذلك نفتح القدر و نترك الشربة تبرد قليلا
- 5
ننقل الشربة للخلاط ونضيف لها الكاري والكركم والثوم والفلفل الاخضر والبقدونس والنعناع والخل ونخلطها جيدا وممكن اضافة ماء اليها اذا شعرنا بانها كثيفة ونرجعها للقدر و نتركها على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق وتقدم بالعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565316
التعليقات