طريقة عمل عجينة السينابون
Lamya @cook_4124441
الخطوات
- 1
ناخذ 2 ملعقة-كبيرة من السكر ونضعها في كوب الماء الدافئ ونضع الخميرة ونحركها حتي تذوب الخميرة.
- 2
ينخل الدقيق مع الملح ويوضع في سلطانية يضاف اليه السكر الباقي ويخلط جيدا.
- 3
يضاف اليه الحليب والزبدة والبيض والفانيليا بعدها تضاف الماء الدافئ والخميرة وتعجن جيدا، نستمر في العجن لمدة 10 دقائق حتي تصبح العجينة ملساء نغطيها بنايلون وعليه فوطة ونتركها في مكان دافئ حتي تتخمر ويتضاعف جحمها لمدة 45 دقيقة.
- 4
نقطعها ونفردها الي مستطيل ونضع فوقها اي نوع من الحشو و نلفها مثل السويسرول ثم نقطعها الي قطع.
- 5
نضعها في صينية او نتركها كما هي ونضعها في الصينية ونضعها في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة او حتي يتحمر الوجه السفلي والفوقي.
- 6
تخرج من الفرن وتقدم وبالهناء والشفاء.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
خريجة دبلوم عالي ادارة اعمالمن هواياتي الطبخ المالح والحلو
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
عجينة السينابون الهشة عجينة السينابون الهشة
وصفتي بعد البحث وتجربه عشرات الوصفات من العجائن من النت والاقارب والصديقات اخذتها من منتدى نسائي وكانت اجمل تجربه اندهشت من هشاشه العجينة
-
-
-
-
سينابون بالعجينه القطنيه سينابون بالعجينه القطنيه
استخدم هذي الوصفه بالفطاير السينابون والبيتزاء طعم لا يوصف 💚
-
العجينه بالزبادي للفطائر، البيتزا، السينابون وخلية النحل العجينه بالزبادي للفطائر، البيتزا، السينابون وخلية النحل
العجينه قابله لي التجميد اول ماتسوينها قبل تتخمر تقدري تجمديها وتطلعيها جربتها لمدة يومين 🤍 المعتمده عندي الجميع المعجانت جربوها بالدقيق البر والزبادي قليل الدسم وزيت الزيتون 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 -
العجينه الذهبيه لجميع المعجنات والسنابون العجينه الذهبيه لجميع المعجنات والسنابون
هاي العجينه انا معتمديتها من كذا سنه وهي عجينه كتير طيبه وطريه وهشه بنفس الوقت وتصلح لجميع أنواع لمعجنات بدون أستثناء وتتم على مرحلتين خلينا نشوف المقادير والطريقه .
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/565280
التعليقات