Ca Brokoli Garlic

Name: Ca Brokoli Garlic
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kuntum brokoli sedang; 2 siung bawang putih (cincang, goreng) sisihkan; 2 siung bawang putih (geprek); 1 sdm minyak wijen; 1 sdm minyak sayur; 1 sdm kecap asin; 1,5 sdm maizena (larutkan dg sedikit air); 1/2 gelas air; Garam, kaldu bubuk, lada, gula

Elisa Puspita @cookingwithlisa

Jambi

Gurih pake banget, ketagihan 😋😍

Lebih banyak

Ca Brokoli Garlic

Elisa Puspita @cookingwithlisa

Jambi

Gurih pake banget, ketagihan 😋😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kuntumbrokoli sedang
2 siungbawang putih (cincang, goreng) sisihkan
2 siungbawang putih (geprek)
1 sdmminyak wijen
1 sdmminyak sayur
1 sdmkecap asin
1,5 sdmmaizena (larutkan dg sedikit air)
1/2 gelasair
Garam, kaldu bubuk, lada, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus brokoli 1-2 menit, beri sedikit garam. Matikan api. Sisihkan. Letakkan dalam piring/mangkok.
2

Panaskan minyak sayur & minyak wijen. Masukkan bawang putih geprek. Setelah wangi, tambahkan air.
3

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap asin & gula. Koreksi rasa. Masukkan larutan maizena.
4

Tunggu mengental. Matikan api. Lalu siramkan ke brokoli tadi.
5

Taburi dg bawang putih goreng. Siap dinikmati 😅