Macarronada com palmito de pupunha

Name: Macarronada com palmito de pupunha
Yield: 3 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 400 gr palmito de pupunha cortado tipo espaguete; 300 gr carne moída; a gosto Cebola, tomate, pimentão; a gosto Açafrão, páprica doce, chimichuri e sal

Sandreia Meyer @cook_8074786

Pode ser feita com qualquer tipo de molho que preferirem.

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Macarronada com palmito de pupunha

Sandreia Meyer @cook_8074786

Pode ser feita com qualquer tipo de molho que preferirem.

Guardado

Ingredientes

3 porções

400 grpalmito de pupunha cortado tipo espaguete
300 grcarne moída
a gostoCebola, tomate, pimentão
a gostoAçafrão, páprica doce, chimichuri e sal

Guardado

Passos

1

Refogue a carne moída com tomate, cebola e pimentão.
2

Quando estiver refogado coloque açafrão, páprica doce, chimichuri e o sal.
3

Cozinhe o "macarrão" por 10 minutos em aproximadamente 2 litros de água com sal.
4

Escorra o "macarrão" coloque em uma travessa e adicione o molho.
5

Sirva com saladas de sua preferência.