Bolu jadul ala saya

Anak2 ga ada cemilan , di lemari dapur masih ada tepung terigu, butter jadi bikin bolu jadul aja deh .
Bolu jadul ala saya
Anak2 ga ada cemilan , di lemari dapur masih ada tepung terigu, butter jadi bikin bolu jadul aja deh .
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula sampai betul2 mengembang, kaku dan berjejak, ini penting sekali krn saya ga pake pengembang atau pelembut kue, jadi supaya kue mengembang rahasianya ada pada proses pengocokan telur
- 2
Pelankan speed mixer masukkan terigu sedikit demi sedikit
- 3
Masukkan susu dan butter, mixer sampai rata
- 4
Panggang selama kurleb 30 menit (kenali oven masing 2)
- 5
Setelah kue matang bisa hias sesuai selera, krn kebetulan ada sisa butter cream n keju jadi saya kasi buat toping di atas kuenya
- 6
Kue ini lembut bgt ga seret.... Kl sista ga pede tanpa pengembang bisa kasi baking powder atau sp. Kl saya sih mmng ga pernah pake pengembang apapun krn kurang bagus d konsumsi anak2
- 7
Selamat mencoba yaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar