Chicken Katsu Crispy

Baru sempet tulis resep nya 😄 bikin nya sie udh seminggu yg lalu. pertama x nyoba masak ini ternyata enakk bgt gak beda jauh sm yg suka saya beli di Kfc atau resto jepang lainnya dan tdk disangka cara buat nya gak sesulit yg saya pikir hahaha jadilah 3 hari berturut2 menu dirumah yah chicken katsu crispy ini yg bikin suami saya jd ketagihan 🙈🙈😆
source : dewi_dapur
Chicken Katsu Crispy
Baru sempet tulis resep nya 😄 bikin nya sie udh seminggu yg lalu. pertama x nyoba masak ini ternyata enakk bgt gak beda jauh sm yg suka saya beli di Kfc atau resto jepang lainnya dan tdk disangka cara buat nya gak sesulit yg saya pikir hahaha jadilah 3 hari berturut2 menu dirumah yah chicken katsu crispy ini yg bikin suami saya jd ketagihan 🙈🙈😆
source : dewi_dapur
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam lalu pipihkan dgn dipukul2 agar bumbu meresap dan daging empuk
- 2
Campurkan semua bahan marinasi kemudian balurkan ke permukaan daging hingga merata
- 3
Campurkan bahan pelapis tepung terigu dan tepung maizena beri sejumput garam lalu masukkan daging yg telah dimarinasi
- 4
Kocok telur tambahkan susu cair aduk rata lalu masukkan daging yg telah dibaluri tepung
- 5
Setelah itu gulingkan ke dalam tepung panir /tepung roti sambil ditekan2 agar tepung panir menempel ke daging
- 6
Chicken katsu siap digoreng dalam minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil agar matang kuning keemasan dan spya tdk cpt gosong
- 7
Siap disajikan dan jika ingin d simpan masukkan dalam wadah kedap udara lalu simpan dlm freezer 😊
- 8
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar