Stick bawang / stick keju

Name: Stick bawang / stick keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu; 50 gr tepung tapioka; 30 gr mentega; 1 sachet penyedap (11 gr) / garam; 5 bh bawang merah parut halus (bisa ganti keju cheddar 100gr); secukupnya seledri (boleh skip); 110 ml air matang; secukupnya minyak goreng untuk menggoreng

Dapoernya Dhie @dapoernya_dhie

ini cocok buat kunyah2 depan tivi sambil nontonin drakor 😂 kali ini resepnya pake bawang yaa,, tapi bisa diganti pake keju kok,, lebih gurih 😄.
resep by oishii kukie, makasih resepnya mbak 😘

Lebih banyak

Stick bawang / stick keju

Dapoernya Dhie @dapoernya_dhie

ini cocok buat kunyah2 depan tivi sambil nontonin drakor 😂 kali ini resepnya pake bawang yaa,, tapi bisa diganti pake keju kok,, lebih gurih 😄.
resep by oishii kukie, makasih resepnya mbak 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung terigu
50 grtepung tapioka
30 grmentega
1 sachetpenyedap (11 gr) / garam
5 bhbawang merah parut halus (bisa ganti keju cheddar 100gr)
secukupnyaseledri (boleh skip)
110 mlair matang
secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah menggunakan 1/2 bagian mentega sampai layu saja. matikan api lalu masukkan mentega yg tersisan aduk sampai mencair
2

Campurkan tepung dan penyedap masukkan tumisan bawang. (klo pake keju, menteganya tetep dicairkan juga yaa) aduk rata.
3

Masukkan air sedikit demi sedikit tekstur memang agak mawur yaa. kepal2 adonan segenggam tangan.
4

Gilas menggunakan gilingan molen. dari no.1 sampai tipis ke no.5 klo gak punya bisa digilas pake rolling pin aja.
5

Potong2 kelompokkan segenggam2 biar mudah ngambilnya pas goreng.
6

Panaskan minyak agak banyak pake api sedang. goreng segenggam2 sambil agak diaduk biar misah2.
7

Setelah dingin baru masukkan toples. selamat mencoba yaa 😊