طريقة عمل تشريب دجاج
هويدا عبداللة ......سفرة هويدا.... @cook_4123822
الخطوات
- 1
تغسل الدجاجة بالملح والخل جيدا ثم تقطع إلي 4 اجزاء
- 2
تحمر الدجاجة بالسمن او الزيت جيدا حتي تأخذ لون من جميع الجهات
- 3
نضيف التوابل كلها تشوح قليلا ثم نضيف البصل الجوانح ويحمر شوية مع الدجاج والتوابل
- 4
نضيف الماء الساخن يغطي الدجاج ونتركه نصف ساعة لينضج تماما
- 5
يضبط الملح والفلفل لخليط الدجاج والشوربة
- 6
تحمر الدجاجة بالزيت او السمن او توضع بشواية الفرن تأخذ لون
- 7
التقديم: نقطع الخبز ونضعه في طبق التقديم ثم يسقي بالمرقة او الشوربة الساخنة
- 8
يتشرب فقط ثم نضع الدجاج علي الوجه ويزين بالمكسرات والبصل المحمر بالزيت وألف هنا وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/567206



التعليقات