تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

40 دقيقة
  1. دجاجة طازجة
  2. 4خبز عراقي
  3. عودقرفة
  4. 4هيل حب
  5. 1لومي مجفف
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. ب2 صل جوانح
  9. زيت او سمن
  10. خل ابيض

الخطوات

40 دقيقة
  1. 1

    تغسل الدجاجة بالملح والخل جيدا ثم تقطع إلي 4 اجزاء

  2. 2

    تحمر الدجاجة بالسمن او الزيت جيدا حتي تأخذ لون من جميع الجهات

  3. 3

    نضيف التوابل كلها تشوح قليلا ثم نضيف البصل الجوانح ويحمر شوية مع الدجاج والتوابل

  4. 4

    نضيف الماء الساخن يغطي الدجاج ونتركه نصف ساعة لينضج تماما

  5. 5

    يضبط الملح والفلفل لخليط الدجاج والشوربة

  6. 6

    تحمر الدجاجة بالزيت او السمن او توضع بشواية الفرن تأخذ لون

  7. 7

    التقديم: نقطع الخبز ونضعه في طبق التقديم ثم يسقي بالمرقة او الشوربة الساخنة

  8. 8

    يتشرب فقط ثم نضع الدجاج علي الوجه ويزين بالمكسرات والبصل المحمر بالزيت وألف هنا وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هويدا عبداللة ......سفرة هويدا....
نُشرت في
الشارقة، الامارات...حاليا بمصر
انا مدرسة علوم واعشق المطبخ والطبخ وتزين الحلويات وكل ما يخص الطبخ ..عندي صفحة اسمها سفرة هويدا بقدم فيها وصفاتي مفصلة بالصور والطريقة بمراحلها كلها ودا لاينك الصفحةhttps://m.facebook.com/%D8%B3%D9%81%D8%B1%D8%A9-560557550754830/
اقرأ المزيد...

التعليقات