Bola Bola Ubi

Name: Bola Bola Ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ubi kayu (kukus); 2 sdm gula pasir (sesuai selera); 1/2 sdt garam; 1-2 sdm tepung terigu; 1/2 butir kelapa parut; 1/2 bonggol gula merah,potong dadu

Putrii Enjelikaa @cook_6084663

Pekanbaru

Abaikan piring nya yg itu* mulu,ini piring kesayangan,bisa jadi mangkok atau pun piring 😍👍
Nyemilan yg lezat di temani teh atau kopi,🤤

Lebih banyak

Bola Bola Ubi

Putrii Enjelikaa @cook_6084663

Pekanbaru

Abaikan piring nya yg itu* mulu,ini piring kesayangan,bisa jadi mangkok atau pun piring 😍👍
Nyemilan yg lezat di temani teh atau kopi,🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgubi kayu (kukus)
2 sdmgula pasir (sesuai selera)
1/2 sdtgaram
1-2 sdmtepung terigu
1/2 butirkelapa parut
1/2 bonggolgula merah,potong dadu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ubi yg sudah di kukus dahaluskan,tambahkan gula garam sesuai selera, aduk rata
2

Tambahkan kelapa parut,lalu tepung terigu sedikit demi sedikit,jangan terlalu banyak ntar jadi nya keras,cukup sampai bisa di bentuk bulat
3

Beri isian gula merah ditengah bulatan adonan,lalu diamkan 1 menit
4

Panaskan minyak,lalu goreng hingga berubah kekuningan
5

Bola bola ubi siap di santap