Kolak pisang

Name: Kolak pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang kepok (sy pk pisang jantan); 3 bongkah gula merah (sy pk 1 bongkah gula aren); 300 ml santan; 500 ml air; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 2 lembar daun pandan d semat; Nata decoco (optional)

DapoerWindy27 @cook_13622584

Padang, Indonesia

Source. Almer_dzaky28

Lebih banyak

Kolak pisang

DapoerWindy27 @cook_13622584

Padang, Indonesia

Source. Almer_dzaky28

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sisirpisang kepok (sy pk pisang jantan)
3 bongkahgula merah (sy pk 1 bongkah gula aren)
300 mlsantan
500 mlair
3 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
2 lembardaun pandan d semat
Nata decoco (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil kecil pisang sesuai selera, sisihkan
2

Siapkan wajan masukan daun pandan lalu beri air dan santan masukan beserta gula merah, gula pasir dan garam, rebus sampai mendidih dan sampai gula larut
3

Masukan pisang aduk" bila sudah matang matikan api, tuang ke mangkok beri nata decoco
4

Kolak siap di sajikan