Sajtos lasagne
Lányom kedvence, nem sűrűn készítem, de amikor kéri, akkor így szereti. Most megmértem mindent, a jénaim adottságaihoz pont tökéletesek a mennyiségek 😊 (az elkészítési időt nem néztem😞 bocsi, a megadott 70 perc nem tuti...már akiknek fontos az idő, azoknak írom)
Sajtos lasagne
Lányom kedvence, nem sűrűn készítem, de amikor kéri, akkor így szereti. Most megmértem mindent, a jénaim adottságaihoz pont tökéletesek a mennyiségek 😊 (az elkészítési időt nem néztem😞 bocsi, a megadott 70 perc nem tuti...már akiknek fontos az idő, azoknak írom)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vöröshagymákat apróra vágom, megdinsztelem sóval, borssal.
- 2
Hozzáadom a darált húst, fokhagymával ízesítem, készre főzöm.
- 3
Beleöntöm a paradicsomlevet, hagyom felforrni, besűrűsödik, félreteszem.
- 4
Megolvasztom a margarint, beleszórom a lisztet, alacsony lángon kicsit kevergetem. Hozzáadom az 5 dl tej felét, elkeverem csomómentesre, majd a többi tejjel sűrűn kevergetve besűrítem. Amikor kész, akkor fűszerezem, kóstolom.
- 5
Lereszelem a sajtot, kiolajozok egy edényt. (Az enyém 9 cm magas, 26 cm átmérőjű jénai)
- 6
Első réteg: tészta-hús-kis marék sajt-besamel.
- 7
Ezt a rétegezést folytatom, amíg van hozzávaló. Az utolsó réteg: tészta-hús-sajt-tészta-besamel-sajt. Én így szoktam, de persze másként is lehet. 😊
- 8
Készre sütöm 180 C fokon.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek