Oseng ikan cue campur pete

Name: Oseng ikan cue campur pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan cue; 6 siung bawang merah, iris; 3 siung bawang putih, iris; 8 buah cabe merah, iris serong; 6 buah cabe hijau besar, iris serong; 3 buah tomat, potong; 1 papan pete segar; secukupnya Garam & gula; Minyak goreng; Air

Dewi Ratih @dewirudini

Purworejo

Menu kesukaan pak suami. Bisa nambah nasi kalau dimasakin ini 💕

Lebih banyak

Oseng ikan cue campur pete

Dewi Ratih @dewirudini

Purworejo

Menu kesukaan pak suami. Bisa nambah nasi kalau dimasakin ini 💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan cue
6 siungbawang merah, iris
3 siungbawang putih, iris
8 buahcabe merah, iris serong
6 buahcabe hijau besar, iris serong
3 buahtomat, potong
1 papanpete segar
secukupnyaGaram & gula
Minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Goreng ikan jangan terlalu garing. Angkat & tiriskan.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe-cabean, juga tomat. Aduk rata.
3

Tuangkan air sedikit saja. Tambahkan gula, garam, dan sedikit penyedap rasa.
4

Terakhir, masukkan pete. Oseng sebentar saja. Setelah itu tuangkan hasil osengan cabe-cabean diatas ikan.
5

Siapkan nasi hangat & bisa langsung dinikmati. Selamat mencoba !