Hotang Ekonomis Cocok Buat Jualan
Resep ini dibuat di Booth Cookpad pada acara Jakarta Eat Festival 2018
Tonton cuplikan video cooking demo nya disini : https://youtu.be/hmBlc_LXyKQ
#resephotang #resepsotang #hotdogkentang #jakartaeatfestival
Hotang Ekonomis Cocok Buat Jualan
Resep ini dibuat di Booth Cookpad pada acara Jakarta Eat Festival 2018
Tonton cuplikan video cooking demo nya disini : https://youtu.be/hmBlc_LXyKQ
#resephotang #resepsotang #hotdogkentang #jakartaeatfestival
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan merica.
- 2
Aduk hingga tercampur rata
- 3
Masukkan air es 100ml aduk hingga merata
- 4
Tambahkan 15gr margarin cair, aduk merata
- 5
Setelah merata, diamkan selama 10 - 15 menit di dalam kulkas
- 6
Bagi sosis menjadi 2 bagian, lalu tusuk menggunakan tusuk sate
- 7
Balur sosis menggunakan adonan, gunakan sarung tangan plastik yang sudah diberi sedikit minyak lalu rapihkan baluran, lalu tempelkan french frise yang sudah dipotong dadu
- 8
Goreng hotang hingga matang
- 9
Hotang bisa langsung di hidangkan selagi hangat, dengan menggunakan saus sambal dan mayonaise
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (37)