Onde-onde mini

Name: Onde-onde mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung ketan; 12 gr tepung beras; 50 gr gula pasir; 50 gr kentang kukus yg sudah di lumatkan; Sejumput garam; Sejumput baking powder; 100 ml air hangat; Biji wijen secukupnya; Isian kacang hijau (sebelumnya sy dah bikin dulu isiannya)

Desi Susilowati @aayresep

Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Bikin cemilan sehat dan enak, yg biasanya di jual di jalan" tp itu minyaknya gk jaminan sehat, kan buat ngoreng berkali-kali mendingan bikin sendiri orang bikinnya simpel banget. Yuk simak

Lebih banyak

Onde-onde mini

Desi Susilowati @aayresep

Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Bikin cemilan sehat dan enak, yg biasanya di jual di jalan" tp itu minyaknya gk jaminan sehat, kan buat ngoreng berkali-kali mendingan bikin sendiri orang bikinnya simpel banget. Yuk simak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grtepung ketan
12 grtepung beras
50 grgula pasir
50 grkentang kukus yg sudah di lumatkan
Sejumputgaram
Sejumputbaking powder
100 mlair hangat
Bijiwijen secukupnya
Isian kacang hijau (sebelumnya sy dah bikin dulu isiannya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan isian kacang dan bentuk bulat seperti ini
2

Siapkan adonan tepung, campurkan semua bahan (tepung ketan, tepung beras, garam, baking powder, gula, kentang, kasih air sedikit demi sedikit sampai adonan Kalis dan bisa di pulung)
3

Siap kan wijen
4

Mulai buat ondenya, ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan kacang hijau isi yg sdh di bulatkan, bentuk bulat", ini gampang bgt dan kita pake baking powder nti adonan akan kopong dan bulat dengan sendirinya). celupkan ke wijen dan di tekan" jadinya kayak gini
5

Dah jadi dan tinggal goreng, siap di sajikan😉