Mie mentah daun kelor homemade
Bikin mie daun kelor ini pake resepnya mba @vina septiana. Tp dimodif sedikit aja. Saya tambahkan sari daun kelor. Ini sebenernya ngakalin biar anak2 Mau makan sayur 😁😁. Enak Dan kenyal mie nya. Anak2 saya suka.
Mie mentah daun kelor homemade
Bikin mie daun kelor ini pake resepnya mba @vina septiana. Tp dimodif sedikit aja. Saya tambahkan sari daun kelor. Ini sebenernya ngakalin biar anak2 Mau makan sayur 😁😁. Enak Dan kenyal mie nya. Anak2 saya suka.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu Dan garam dalam wadah.
- 2
Tambahkan telur. Uleni sambil ditambah sari daun kelor sedikit demi sedikit. Uleni sampai merata Dan menyatu ya. Tidak perlu sampai kalis / halus.
- 3
Potong - potong adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian giling menggunakan pasta maker dengan ketebalan yang diinginkan.
- 4
Giling beberapa kali sampai halus Dan lembut..
- 5
Kemudian potong-potong sesuai selera. (Saya potong pakai pasta maker dengan ukuran kecil)
- 6
Rebus selama 3 menit. Setelah ditiriskan tambah sedikit minyak agar tidak lengket.
- 7
Mie daun kelor homemade siap digunakan untuk mie ayam atau masakan sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)