Bola bola ubi ungu goreng
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi ungu lalu di redam air kira-kira 30 menit, kemudian rebus ubi ungu sampai matang.
- 2
Setelah ubi matang, ubi di tumbuk sampai halus.
- 3
Setalah di tumbuk sampai halus. Tunggu sampai ubi dingin. Setelah itu campurkan gula, vanili, dan garam. Aduk hingga merata. Setalah itu bentuk ubi menjadi bulat- bulat.
- 4
Selajutnya buat adonan tepung. Tepung terigu, telor ayam, vanili, garam, dan gula campur menjadi satu. Campur air kira" sedikit kental. Kayak susu kental manis.
- 5
Selanjutnya masukan bola-bola ungu dalam adonan tepung. Dan goreng sampai tepung terlihat kuning keemasan.
- 6
Angkat dan tiriskan. Bola-bola ubi ungu goreng siap di hidangkan. Cocok untuk menemani pagi dan sore anda dalam keadaan santai berkumpul dengan keluarga.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola-Bola ubi ungu goreng Bola-Bola ubi ungu goreng
Awalnya beli ubi ungu mau buat bikin kue tp karna udah terlalu lama yg nyimpen dan blm ada bahany ,sblm busuk aq bikin ajh cuma coba² tp akhirnya jd juga ,mudah juga cara bikinny😂👌👌
-
Bola bola ubi goreng Bola bola ubi goreng
Maafkan gambarnya yang tak se nikmat rasanya. Ini foto akibat ngidam ngemil tengah malam 😄😄
-
Bola bola ubi goreng Bola bola ubi goreng
Rasanya manis dan gurih ....cukup utk hidangan berbuka puasa.
-
Bola bola ubi goreng Bola bola ubi goreng
Untuk pejuang kanker ,tetap semangat untuk sembuh#kapsulajaib
-
Bola bola ubi goreng Bola bola ubi goreng
Ada ubi jalar hampir berakar,,, daripada dianggurin mendingan diolah jadi sesuatu....
-
Bola-bola ubi goreng Bola-bola ubi goreng
#berburucelemekemas#resolusi2019#BOLA_rasakuinirasamu
-
Bola ubi goreng Bola ubi goreng
Edisi lagi gabut. Liat ubi langsung kepikiran buat bola2 ubi itu 😌
-
-
Bola bola ubi manis goreng Bola bola ubi manis goreng
Hari ini pengen makan yang manis dan mudah di kunyah karena lagi sakit gusi ya bun..so saya coba cooking 👆 ya , let's we try..🤗#SiapRamadan#AntiRibet#MurahMeriah#MomentManis
-
Bola ubi ungu goreng (no egg) Bola ubi ungu goreng (no egg)
sebenarnya pengen bola ubi yang ada di cookpad tapi semua mengunakan terpung tapioka dan aku kebetulan gak punya, jadi yaa pakai resep coba-coba ini, tapi hasilnya ternyata garing diluar, lembut di dalem....
tasa -
-
Bola ubi goreng Bola ubi goreng
Mencoba resep yg baru aku temukan, cara menggorengnya butuh tenaga hahaaa, sampai sampai spatulanya bengkok dan seperti mau patah gitu... hahahahaa...Karena ketika adonan digoreeng agak kekuningan atau tekstur kulit sudah sedikit keras, bola bola ubi harus sambil ditekan itu disemua sisinya lohh...Tapi rasanya enak, gurih dan kriuk kriuk. Sajikan dalam keadaan hangat lebih enak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar