Bubur Sumsum

Name: Bubur Sumsum
Yield: 5 porsi kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Tepung beras; 65 ml santan kara; 1000 ml air setelah dicampur dgn kara; 1/2 sdt garam; Bahan saus :; 1 lempeng gula merah; 1,5 sdm gula pasir; 200 ml air; sejumput garam; daun pandan

titatitut @yakanyakan

Kalo lagi pengen yang anget anget dan cepet bikinnya, yang kepikiran pasti bubur sumsum ini. Bahannya selalu ada dirumah dan gampang buatnya.

Lebih banyak

Bubur Sumsum

titatitut @yakanyakan

Kalo lagi pengen yang anget anget dan cepet bikinnya, yang kepikiran pasti bubur sumsum ini. Bahannya selalu ada dirumah dan gampang buatnya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi kecil

100 grTepung beras
65 mlsantan kara
1000 mlair setelah dicampur dgn kara
1/2 sdtgaram
Bahan saus :
1 lempenggula merah
1,5 sdmgula pasir
200 mlair
sejumputgaram
daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan air yang sudah diaduk dengan santan dengan sejumput garam
2

Rebus 500 ml / setengah santan tersebut sampai mendidih, boleh ditambahkan daun pandan agar lebih wangi
3

Sementara itu masukkan tepung beras ke sisa santan yg blm direbus, aduk sampai larut.
4

Masukkan larutan tepung beras kedalam santan mendidih
5

Aduk sampai meletup letup. matikan api
6

Bahan saus : Campurkan semua bahan saus dalam panci, aduk hingga mendidih. Koreksi rasa.