Spring roll tahu
Ini terinspirasi dari youtube donamuramatsu. Beliau bikin lumpia isi tahu, berhubung di rumah juga ada tahu, daging cincang dan kulit spring roll akhirnya dibikin juga dengan bahan seadanya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Spring roll tahu
Ini terinspirasi dari youtube donamuramatsu. Beliau bikin lumpia isi tahu, berhubung di rumah juga ada tahu, daging cincang dan kulit spring roll akhirnya dibikin juga dengan bahan seadanya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan kulit spring roll.
- 2
Hancurkan tahu dalam wadah, lalu tambahkan bumbu, tumis dengan sedikit minyak sampai tekstur tahu hancurnya kesat. Jangan lupa koreksi rasa, jika dirasa kurang bumbu bisa ditambah lagi. Jika sudah pas rasanya, angkat dan sisihkan. Tunggu sampai dingin.
- 3
Siapkan daging cincang dalam wadah, masukkan bumbu, aduk rata. Tumis dengan sedikit minyak hingga daging matang. Jangan lupa cicipi rasanya ya. Jika sudah maka angkat lalu sisihkan. Tunggu sampai dingin.
- 4
Siapkan 1 lembar kulit spring roll, isi dengan tahu/daging cincang. Roll biasa seperti membuat lumpia/risol. Jika sudah selesai, panaskan minyak secukupnya, goreng spring roll hingga kuning kecoklatan.
- 5
Bisa disimpan difreezer jika tidak mau langsung digoreng semua.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar