Macaroni Schotel Cake Kukus

Name: Macaroni Schotel Cake Kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr macaroni rebus dengan sedikit minyak; 2 buah sosis sapi besar potong2; 1 buah wortel kecil potong2; 1 helai daun bawang iris tipis; 1 sdm tepung terigu; 300 ml susu cair; 4 butir telur kocok lepas; 100 gr keju chedar parut; 3 sdm margarin; 1/2 siung bawang bombay besar cincang; 1 siung bawang putih cincang; Secukupnya garam, merica, pala & gula pasir; Bahan Topping Saus Keju :; 300 ml susu cair; 2 sdm margarin; 2 sdm tepung terigu; 100 gr keju cheddar parut; Secukupnya garam & gula pasir

Ester Ariesiani @cook_11824863

Tangerang

Suami ga suka cake manis, jadi bikin cake asin aja buat birthdaynya.

Lebih banyak

Macaroni Schotel Cake Kukus

Ester Ariesiani @cook_11824863

Tangerang

Suami ga suka cake manis, jadi bikin cake asin aja buat birthdaynya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmacaroni rebus dengan sedikit minyak
2 buahsosis sapi besar potong2
1 buahwortel kecil potong2
1 helaidaun bawang iris tipis
1 sdmtepung terigu
300 mlsusu cair
4 butirtelur kocok lepas
100 grkeju chedar parut
3 sdmmargarin
1/2 siungbawang bombay besar cincang
1 siungbawang putih cincang
Secukupnyagaram, merica, pala & gula pasir
Bahan Topping Saus Keju :
300 mlsusu cair
2 sdmmargarin
2 sdmtepung terigu
100 grkeju cheddar parut
Secukupnyagaram & gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan margarin, tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum, lalu masukkan sosis, wortel & daun bawang.
2

Bumbui dengan garam, merica, pala & gula pasir secukupnya.
3

Masukkan susu cair & tepung terigu, aduk hingga rata.
4

Masukkan makaroni rebus, telur kocok & keju. Aduk hingga mengental dan matang. Cicipi rasa. Tuang ke dalam loyang / wadah tahan panas.
5

Panaskan dandang kukusan. Masukkan adonan, kukus hingga matang kira2 selama 30 menit.
6

Siapkan saus kejunya. Panaskan margarin dalam panci, lalu tuangkan susu, keju & tepung terigu. Cicipi rasa, tambahkan garam & gula secukupnya. Setelah mengental, sisihkan.
7

Keluarkan macaroni kukus yg sudah matang dari cetakan, siram dengan saus keju, hias sesuai selera.