Klepon Pumpkin

Name: Klepon Pumpkin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr kelapa parut/sprinkle coconut; 100 gr labu kuning, kupas dan rebus sampai lembut; 150 gr tepung ketan/ gluotinous rice powder; 1 sdm ekstrak vanilla; 1 sdm garam; Air untuk merebus; 1/2 batok gula merah, sisir

Nadyazura @nadyazura

Bonn, Germany

Panen labu dari kebun suami. Dibikin klepon emang paling endeus~

Lebih banyak

Klepon Pumpkin

Nadyazura @nadyazura

Bonn, Germany

Panen labu dari kebun suami. Dibikin klepon emang paling endeus~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

50 grkelapa parut/sprinkle coconut
100 grlabu kuning, kupas dan rebus sampai lembut
150 grtepung ketan/ gluotinous rice powder
1 sdmekstrak vanilla
1 sdmgaram
Air untuk merebus
1/2 batokgula merah, sisir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan labu kuning yang sudah direbus menggunakan garpu
2

Tuang tepung beras ketan, garam dan vanila. Aduk hingga kalis dan tidak menempel
3

Jika sudah kalis ambil 1 sdm kemudian bulatkan, isi gula merah yang sudah disisir. Tutup
4

Rebus air hingga mendidih, tuang bola-bola adonan ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung langsung angkat
5

Tiriskan dan tuang ke parutan kelapa. Siap dihidangkan!