Tahu Bunting/Tahu Isi

Name: Tahu Bunting/Tahu Isi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 Tahu Pong; 1/2 Kubis; 150 Gr Kecambah; 1 Buah Wortel; Daun Seledri; 6 Siung Bawang Putih; Lada; Masako; Tepung Terigu; Minyak Goreng; Air

Ipoet @Ipoet89

Palembang

Tahu Bunting/Tahu Isi

Ipoet @Ipoet89

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20Tahu Pong
1/2Kubis
150 GrKecambah
1 BuahWortel
Daun Seledri
6 SiungBawang Putih
Lada
Masako
Tepung Terigu
Minyak Goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lubangi Bagian Samping Tahu.Sisihkan
2

Cuci Bersih Kubis,Potong Kecil.Sisihkan
3

Cuci Bersih Wortel,Kemudian Potong Memanjang.cuci Bersih Seledri,Potong Halus.Sisihkan
4

Buang Buntut Kecambah,Kemudian Cuci Bersih.Sisihkan
5

Panaskan Minyak Goreng,Masukan Bumbu Halus Dan Tumis Hingga Harum.Kemudian Masukan Wortel,Kubis,Tumis Sebentar Kemudian Masukan Kecambah,Seledri Dan Masako.Tumis Sebentar.Matikan Kompor.Sisihkan
6

Masukan Bahan Isian Kedalam Tahu.Sisihkan
7

Campurkan Tepung Terigu Dengan Air,Masako/Garam,Aduk Hingga Adonan Tidak Bergerindil Dan Jangan Terlalu Encer.Sisihkan
8

Panaskan Minyak Goreng,Masukan Tahu Yang Sudah Diisi Kedalam Adonan Tepung(Satu Per Satu).Kemudian Goreng Hingga Berwarna Kecoklatan.Angkat Dan Sajikan