Lencsés köret

Egyszerű és egészséges köret halhoz, sült húsokhoz vagy vacsira magában.👌
Lencsés köret
Egyszerű és egészséges köret halhoz, sült húsokhoz vagy vacsira magában.👌
Elkészítés
- 1
Előszőr előveszünk egy jénait vagy egy edényt, amibe tálaljuk.
- 2
Majd leszűrjük a lencsét és az edénybe tesszük.
- 3
Belekockázzuk a parit.
- 4
Eközben vizet forralunk a kölesnek. Majd mikor már forr, sózzuk és hozzáadunk annyi kölest, amennyit szeretnénk én kb. 6-7 evőkanállal adtam. Igazából annyira nem dagad meg, mint pl a bulgur, de azért nő majd kicsit a térfogata, ezzel számoljunk. Ha megfőtt, leszűrjük és a tálba öntjük.
- 5
Most jön a cukkini. Felkockázzuk héjastól,ha jó kis zsenge. Egy serpenyőbe olívaolajat öntünk és azon megpirítjuk, mikor már szépen megpirult, teszünk bele fűszereket: só&bors és szárított rozmaring. Mikor már érződik a rozmaring illata, levesszük és a tálba öntjük mindennel együtt.
- 6
Összekeverünk mindent. Majd petrezselymet és majorannát teszünk bele és kész.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek