Churros

Sdh lama liat resep churros nih, baru kali ini kesampaian bikinnya. Krn cuaca lg pas utk ngemil sore diminum dgn secangkir kopi Nescafe. Yummy. Langsung habis, anak2 suka sekali. Papi nya anak2 pulang kantor g kebagian. Nanti dibikin lagi yah Papi 😘
Resep By Fitri Sasmaya
Churros
Sdh lama liat resep churros nih, baru kali ini kesampaian bikinnya. Krn cuaca lg pas utk ngemil sore diminum dgn secangkir kopi Nescafe. Yummy. Langsung habis, anak2 suka sekali. Papi nya anak2 pulang kantor g kebagian. Nanti dibikin lagi yah Papi 😘
Resep By Fitri Sasmaya
Cara Membuat
- 1
Panaskan air, mentega, garam dan gula
- 2
Jika mentega sdh larut dan sdh mendidih, matikan kompor tambahkan tepung terigu
- 3
Aduk2 hingga tdk ada tepung yg bergerindil. Jika sdh rata, hidupkan kembali kompor selama kurleb 2 menit, jgn lupa diaduk2 yah.
- 4
Matikan kompor, biarkan adonan dingin.
- 5
Jika sdh dingin tambahkan telur, Aduk2 dgn sendok kayu. Adonan memang agak padat yah. Aduk terus hingga tercampur rata.
- 6
Tuang adonan kedalam piping bag(plastik segitiga) yg ujung nya telah diberi spuit.
- 7
Panaskan minyak lalu spuit adonan diatas minyak panas, lalu gunting. Panjangnya sesuai selera yah.
- 8
Sesekali dibalik, goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan minyak, biarkan agak dingin. Klo resep aslinya digulingkan dlm gula kastor yg dicampur dgn bubuk kayu manis. Berhubung anak2 tdk suka bubuk kayu manis maka sy hanya pakai icing sugar/gula donat. Dicocol dgn coklat leleh lbh mantap lagi. Dijamin anak2 pasti suka.
- 9
Happy cooking😋😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)