Sambal matah bali (dijamin enak)

Name: Sambal matah bali (dijamin enak)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 siung bawang merah uk sedang; secukupnya Cabai rawit; 1-2 sdt garam (tergantung keasinan garamnya); 1/2 sdt penyedap; 5 sdm minyak kelapa asli; 1 sdt terasi bakar; 1/2 buah jeruk limo

Chef Hot Mama Simple Cooking @hotmamasimplecooking

Bali

Sambal matah bali (dijamin enak)

Chef Hot Mama Simple Cooking @hotmamasimplecooking

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

10 siungbawang merah uk sedang
secukupnyaCabai rawit
1-2 sdtgaram (tergantung keasinan garamnya)
1/2 sdtpenyedap
5 sdmminyak kelapa asli
1 sdtterasi bakar
1/2 buahjeruk limo

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan mangkok, tuang irisan bawang merah, minyak kelapa, terasi bakar yang sudh di hancurkan, garam, cabai, dan penyedap. Lalu diaduk rata (saya sarankan pake tangan adukny, supaya rata)
2

Siapkan wajan, hidupkan dengan api kecil, lalu masukkan adonan yang tadi sudah di campur
3

Icip2 rasa, jika kurang bisa di tambah bumbu
4

Setelah 1/2 matang, angkat lalu letakkan di mangkok/piring
5

Berikan perasan jeruk limo, lalu aduk rata
6

Sambal matah siap dihidangkan