Crunchy Chicken Strips

Name: Crunchy Chicken Strips
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g fillet ayam; 2 siung bawang putih, parut; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 150 ml susu cair; minyak goreng; Lapisan :; 50 g tepung terigu; 1 butir telur ayam, kocok lepas; 150 g tepung roti kasar

Anandita @cook_4562015

Kesukaan kenzo. Klo saya stok ini....dijamin kurang dr beberapa hari udah ludeeesss...anak2 suka loh. Simple dan mudah dimasak. Bisa buat bekal juga.

Lebih banyak

Crunchy Chicken Strips

Anandita @cook_4562015

Kesukaan kenzo. Klo saya stok ini....dijamin kurang dr beberapa hari udah ludeeesss...anak2 suka loh. Simple dan mudah dimasak. Bisa buat bekal juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

300 gfillet ayam
2 siungbawang putih, parut
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgaram
150 mlsusu cair
minyak goreng
Lapisan :
50 gtepung terigu
1 butirtelur ayam, kocok lepas
150 gtepung roti kasar

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Potong fillet ayam kecil memanjang berukuran 1,5 x 7 cm
2

Campur bawang putih, merica dan garam dalam wadah.Tambahkan susu cair. Aduk rata.
3

Masukkan potongan ayam ke dalam campuran susu dan diamkan selama 30 menit.
4

Tiriskan potongan ayam. Gulingkan dalam tepung terigu hingga rata. Celupkan ke dalam telur lalu gulingkan dalam tepung roti hingga rata. Diamkan beberapa saat hingga agak kering.
5

Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.