蕃茄燉牛肉 Fanny Kitchen菲妮小廚 @cook_6225428 Taiwan Taipei 油煎後的牛肉香氣四溢再加上蕃茄經過拌炒慢燉後釋出的甜味，不論是做成燉飯、當配菜或麵食湯底都足以讓人口水直流。 繼續閱讀 油煎後的牛肉香氣四溢再加上蕃茄經過拌炒慢燉後釋出的甜味，不論是做成燉飯、當配菜或麵食湯底都足以讓人口水直流。 繼續閱讀 蕃茄燉牛肉 Fanny Kitchen菲妮小廚 @cook_6225428 Taiwan Taipei 油煎後的牛肉香氣四溢再加上蕃茄經過拌炒慢燉後釋出的甜味，不論是做成燉飯、當配菜或麵食湯底都足以讓人口水直流。 繼續閱讀 油煎後的牛肉香氣四溢再加上蕃茄經過拌炒慢燉後釋出的甜味，不論是做成燉飯、當配菜或麵食湯底都足以讓人口水直流。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 牛肋條 600 g 牛蕃茄 500 g 洋葱 半顆 薑末 30 g 蒜末 50 g 蕃茄醬 2 大匙 黑胡椒粉 1 小匙 水 蓋過食材 米酒 2 大匙 糖 1 小匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 牛肋條切約5公分左右的塊狀，放入熱鍋(以少油)油煎至金黃。 2 放入薑末、蒜末及洋葱塊後將所有材料拌炒。 3 將部份蕃茄塊放入並加上蕃茄醬繼續拌炒以增加香氣及醬色。 4 倒入米酒並灑上些許黑胡椒粉。 5 接著加水，以蓋過食材為基準。蓋上鍋蓋先以大火煮滾後再改以中小火燉煮。 6 直到牛肉已變軟嫩，於起鍋前放入剩餘的蕃茄塊及加糖再拌勻略燜煮後即可熄火。 7 若不愛湯汁過多可以大火讓其收汁，也可再淋上太白粉水增加湯汁的濃稠度。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 5804959 已複製 Fanny Kitchen菲妮小廚 @cook_6225428 發布於 2018年09月14日 12:59 Taiwan Taipei 已追蹤 回追 追蹤 小資廚娘，經由料理日誌照片來記錄主婦的廚藝歷程。非專業廚藝技巧，單純與朋友分享。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 蕃茄 燉 Beef 相似食譜 更多推薦食譜 香蕉黑櫻桃冰淇淋 桂竹筍滷肉 白胡椒肉骨茶 小黃瓜涼拌豆腐 和風涼拌秋葵豆腐 (影音) 紅燒豆腐 辣豆瓣炒四季豆肉末 和牛絞肉做古早味台式香菇滷肉燥 韭菜花清炒杏鮑菇 簡易百香果汁 和牛絞肉做古早味台式香菇滷肉燥 酪梨優格飲 茄子肥腸煲 簡易冰糖蓮藕茶 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/5804959
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