Cake Pisang Cappuccino

Bismillah .. Alhamdulillah akhirnya sempat ketik2 lagi .. Salam sahabat cookpad 🙏 Cake pisang ini saya buat sudah cukup lama beberapa waktu lalu ya .. Tetapi yah, seperti biasa, selain mager juga ada beberapa acara di luar. Sedikit review dari saya ya, cake pisang ini pisang banget, top wanginya ketika matang .. Haruuum .. Berat pisang tanpa kulit. Saya menggunakan bubuk cappuccino instant ya. Alhamdulillah Bapak dan Anak2nya suka 😘 cocok buat teman minum kopi atau teh dan susu. Resep asli pisang raja, saya pakai pisang ambon. Source : Dapur Fitri Simple Cooking @cookpad dg link asli di bawah ini ya 👇 Jazakillah khair Bunda buat resepnya 😇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4748653-%E2%98%95%F0%9F%8D%8Cbolu-pisang-kopi-ala-dapur-fitri-%F0%9F%8D%8C%E2%98%95
Cake Pisang Cappuccino
Bismillah .. Alhamdulillah akhirnya sempat ketik2 lagi .. Salam sahabat cookpad 🙏 Cake pisang ini saya buat sudah cukup lama beberapa waktu lalu ya .. Tetapi yah, seperti biasa, selain mager juga ada beberapa acara di luar. Sedikit review dari saya ya, cake pisang ini pisang banget, top wanginya ketika matang .. Haruuum .. Berat pisang tanpa kulit. Saya menggunakan bubuk cappuccino instant ya. Alhamdulillah Bapak dan Anak2nya suka 😘 cocok buat teman minum kopi atau teh dan susu. Resep asli pisang raja, saya pakai pisang ambon. Source : Dapur Fitri Simple Cooking @cookpad dg link asli di bawah ini ya 👇 Jazakillah khair Bunda buat resepnya 😇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4748653-%E2%98%95%F0%9F%8D%8Cbolu-pisang-kopi-ala-dapur-fitri-%F0%9F%8D%8C%E2%98%95
Cara Membuat
- 1
Pisang dilumat hingga halus dan lembut.
- 2
Setelah halus, ditambah minyak goreng dan garam. Diaduk hingga tercampur rata.
- 3
Loyang disiapkan. Saya pakai loyang bundar d.22 cm, t.7 cm. Dioles tipis margarin dan dibedaki terigu, disisihkan. Oven dipanaskan. Disesuaikan oven masing2 ya, sy ovtang api sedang agak kecil.
- 4
Telur, SP, bubuk cappuccino, serta gula bertahap dimixer speed tertinggi ± 10 menit hingga mengembang, kental, pucat dan berjejak.
- 5
Speed mixer dibuat rendah, adonan pisang dicampurkan dan dimix hingga rata secukupnya saja, mixer dimatikan. Kemudian terigu ditambahkan dan diaduk rata.
- 6
Adonan dituang ke loyang dan ditaburi meises.
- 7
Dipanggang hingga matang dg api kecil. Sy waktu lalu ± 35 menit. Setelah matang, cake didinginkan. Lebih baik dikeluarkan dan didinginkan di cooling rack, supaya bagian bawah cake tdk berkeringat.
- 8
Setelah dingin, cake dipotong sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar