Sajtos pogácsa

Name: Sajtos pogácsa
Yield: 3 nagy tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg liszt; 2 dl tejföl; 3 db tojás; 3 tk só; 1 tk cukor; 5 dkg friss élesztő; 125 gr vaj; 125 gr zsír; 1 db tojás; ízlés szerint sajt

Zsuzsi @cook_7673771

Apc

Sajtos rúdként is megállja a helyét :) nyers kelt tésztát fagyaszthatod is :)

Olvass tovább

Sajtos pogácsa

Zsuzsi @cook_7673771

Apc

Sajtos rúdként is megállja a helyét :) nyers kelt tésztát fagyaszthatod is :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

3 nagy tepsi

60 dkgliszt
2 dltejföl
3 dbtojás
3 tksó
1 tkcukor
5 dkgfriss élesztő
125 grvaj
125 grzsír
A tetejére:
1 dbtojás
ízlés szerintsajt

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A lisztet a tojással, hideg vajjal, a zsírral, sóval elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a tejföllel összekevert cukros élesztőt, összegyúrjuk, kevés liszttel a végén átforgatjuk, majd hagyjuk fél óráig kelni...
2

Kb. fél óra múlva egy lisztezett felületre borítjuk majd kinyújtjuk és összehajtogatjuk, 15 percig letakarva hagyjuk pihenni, majd ezt megismételjük még egyszer.
3

Ezután kinyújtjuk kisujjnyi vastagságra, majd kiszaggassuk.
4

Sütőpapírral fedett tepsibe tesszük őket, majd megkenjük tojással, és megszórjuk reszelt sajttal és mehet a 220 fokos előmelegített sütőbe, olyan 15 percre, attól függ hogy süt a sütőd. Jó étvágyat! :)

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Zsuzsi @cook_7673771

Közzétéve: 2018. szeptember 17., hétfő, 19:40

Apc

Sziasztok.. Általában a családomnak főzök, napi szinten... Sütni is nagyon szeretek csak legyen aki megeszi 😅😅😅 Létrehoztam egy csoportot a Facebookon: RemekÍZEK néven fut, ha van kedved csatlakozz hozzánk :).. Egy szuper csapat, kedves emberekkel :) és persze remek ételekkel :)

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek

További ajánlott receptek