Bubur Merah Putih

Ceritanya dapet bubur dari tetangga, terus nagih banget, dan akhirnyaaaa coba bikin sendiri satu panci gede. Lumayan... buat sarapan pagi pagi bikin anget perut 😌
Bubur Merah Putih
Ceritanya dapet bubur dari tetangga, terus nagih banget, dan akhirnyaaaa coba bikin sendiri satu panci gede. Lumayan... buat sarapan pagi pagi bikin anget perut 😌
Cara Membuat
- 1
Campur beras ketan dan beras putih, rendam air 3-4 jam agar tidak terlalu keras.
- 2
Masak di panci besar dengan air yang sudah panas, pakai api kecil, dan terus aduk jangan berhenti.
- 3
Jika sudah agak lembek masukkan santan kara, sambil diaduk rata. Pastikan sudah menjadi bubur.
- 4
Tambahkan garam (pastikan rasanya menjadi gurih dan tidak keasinan) serta daun pandan yang telah diikat atau vanilli.
- 5
Pisahkan setengah panci bubur ke panci lainnya. Panaskan gula merah dengan sedikit air sampai kental dan dengan api kecil.
- 6
Masukkan gula merah cair ke bubur yang sudah dipisahkan, aduk lagi dengan api kecil.
- 7
Bubur merah putih siap di hidangkan 👩🍳
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar