Fettucine aglio olio with shrimp
Ini masaknya udah lama sebelum ngurangin yg berminyak. Simpel, cepat, gak banyak bumbu dan rasanya ringan. Cuma emang agak greasy alias berminyak 😁 bisa disesuaikan selera lagi kalo mau masak 😁
Fettucine aglio olio with shrimp
Ini masaknya udah lama sebelum ngurangin yg berminyak. Simpel, cepat, gak banyak bumbu dan rasanya ringan. Cuma emang agak greasy alias berminyak 😁 bisa disesuaikan selera lagi kalo mau masak 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas udang lalu bersihkan, belah punggungnya lalu keluarkan kotorannya. Cuci bersih. Bisa dipotong atau utuh
- 2
Rebus pasta sampai al dente, ikuti petunjuk di bungkusnya saja. Tambahkan 1/4 sdt garam saat merebus supaya pasta tidak terlalu hambar
- 3
Sambil menunggu pasta, cincang halus bawang dan cabe. Cabe bisa ditambahkan kalo suka pedas
- 4
Kalau pasta sudah matang, tiriskan. Sisakan air rebusan pasta sekitar 50ml
- 5
Panaskan minyak, tumis udang sampai matang. Angkat dan tiriskan
- 6
Di wajan bekas menggoreng udang, tumis bawang dan udang. Kalau minyak kurang bisa ditambah. Tumis sampai harum
- 7
Masukkan pasta, beri garam lalu aduk rata
- 8
Tambahkan air, aduk rata lalu biarkan air menyusut
- 9
Jangan lupa tes rasa
- 10
Masukkan udang lalu aduk rata
- 11
Taburkan parsley sedikit saja. Oregano juga boleh. Gak pake juga gakpapa 😁
- 12
Selamat menikmati 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar