Capcay Sayur Mudah & Enak

Name: Capcay Sayur Mudah & Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah bunga kol, potong2; 1 buah wortel, iris serong; 6 buah jagung muda, iris serong; 5 buah bakso sapi, potong jadi 8 bagian; 3 buah cabai hijau besar, iris serong; 2 siung bawang putih, cincang halus; 3 sdm minyak sayur; 2 sdm saus tiram; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya gula & garam; Secukupnya air

Saeli Fudhia @saelifudhia26

Karawang, Jawa Barat

Belanja ke mang sayur yang agak jauh dari rumah. Si mang sayurnya ada jual bakso yang enak banget menurutku.. Jadi punya ide buat bikin capcay sayur trus dikasih bakso 5 biji 😁 Masaknya ga pake lama & ga pake ribet, hasilnya juga enak... Kalo capcay menurutku lebih enak kalo sayurnya ga kematengan ya, soalnya masih ada kres2nya gitu, lebih segerr...

Lebih banyak

Capcay Sayur Mudah & Enak

Saeli Fudhia @saelifudhia26

Karawang, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahbunga kol, potong2
1 buahwortel, iris serong
6 buahjagung muda, iris serong
5 buahbakso sapi, potong jadi 8 bagian
3 buahcabai hijau besar, iris serong
2 siungbawang putih, cincang halus
3 sdmminyak sayur
2 sdmsaus tiram
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyagula & garam
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum kemudian tambahkan air. Tunggu hingga mendidih
2

Masukkan sayuran & bakso aduk2
3

Tambahkan saus tiram, merica bubuk, gula & garam. Aduk2 hingga bumbu merata dan air sedikit menyusut. Angkat, sajikan...