Kacang Telor Goyang
Camilan yg selalu mengingatkan arti sebuah perjuangan karena dengan membuat ini menjadi awal langkah menuju sukses 😍
Kacang Telor Goyang
Camilan yg selalu mengingatkan arti sebuah perjuangan karena dengan membuat ini menjadi awal langkah menuju sukses 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sortir kacang yg kualitasnya baik kemudian jemur +-15 menit
- 2
Aduk gula, telor, bawang putih, garam, vanili dg whisk sampai gulanya benar2 halus
- 3
Masukkan margarin leleh (1 sdm) aduk supaya tercampur
- 4
Siapkan terigu +-200g di t4 nampan bundar
- 5
Pisahkan kacang menjadi 4 bagian
- 6
Ambil kacang +250g ke dalam baskom lumuri dg telor(kira2 1centong) cukup diputar n dgoyang2 bund (jangan diaduk) sampai kacang terbalut telur
- 7
Masukkan kacang ke dalam nampan terigu (no.4) balut dg terigu kemudian putar2 n goyang2. (Ingat bund jangan diaduk dengan sendok karena akan merusak tekstur bulatan kacang)
- 8
Masukkan ke dalam ayakan, putar dan goyang biar bulatan lebih sempurna
- 9
Setiap bagian ulang2 (minimal 4/5kali) atau sampai kacang n adonan habis
- 10
Goreng dengan minyak panas dan api sedang
- 11
Aduk2 smp warnanya kuning kecoklatan, tiriskan
- 12
Tunggu sampai dingin
- 13
Kacang telor renyah siap menggoyang lidah bunda n keluarga
- 14
Selamat mencoba👈👏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar