Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan daun bawang

Potong kembang kol sesuai bungkulnyab kemudian rendam sekitar 2 menit agar tidak pahit

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe, setelah layu masukkan kembang kol. Aduk sebentar lalu masukkan daun bawang

Tambahkan segelas air. Diamkan selama satu menit kemudian masukkan kaldu bubuk (sesuai selera)

Aduk lagi dan diamkan selama 3 menit. Koreksi rasa

Jika sudah layu, angkat dan sajikan di piring. Selamat menikmati