شکلات آلمانی
مراحل تهیه
- 1
کیک شکلاتی سه تخم مرغه رو پودر کنید بعد با گاناش مخلوط کنید هر مغزی هم دوست دارین بهش اضافه کنید و داخل قالب چرب شده بریزین و در فریزر بذارین بعد چند ساعت که خودشو گرفت دربیارین و برش بزنیین به همین راحتی
- 2
گاناش: دویست گرم خامه صبحانه رو روی حرارت بذارین هم بزنید تا بجوش بیاد شعله رو خاموش کنید و دویست گرم شکلات خورد شده رو توش بریزین و خوب هم بزنید تا کاملا شکلاتها آب بشن و مخلوط بشن
- 3
نکته: بجای کیک از بیسکوییت پتی بور پودر شده هم میتونید استفاده کنید
دستور کیک شکلاتی رو از هشتگ #کیک_هدا بردارین - 4
اینستاگرام @hodasolgi92
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/5935901




نظرات