Cuci bersih daun singkong, kemudian rebus hingga matang lalu iris iris lembut..

Siapkan wadah, masukkan tepung, bumbu halus, penyedap rasa, kunyit bubuk dan merica bubuk kemudian larutkan dengan air secukupnya.. Aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal..

Masukkan irisan daun singkong ke dalam larutan tepung, aduk aduk hingga semua merata.. Test rasa..

Panaskan minyak,, krmudian goreng hingga matang..ulangi hingga habis..

Selamat mencoba 😊