Cotton cake
Setelah sekian lama ga baking akhirnya hasrat malesku kalah. Sbnrnya sih msh iya ga. Takut gagal jg krn udh lupa dlu teknik au bain marie bs berhasil knp. Eh ternyata dengan resep diriku sendiri, yg suka utak atik resep ini cake berhasil meluluhkan hatiku untuk makan berkali2
Cotton cake
Setelah sekian lama ga baking akhirnya hasrat malesku kalah. Sbnrnya sih msh iya ga. Takut gagal jg krn udh lupa dlu teknik au bain marie bs berhasil knp. Eh ternyata dengan resep diriku sendiri, yg suka utak atik resep ini cake berhasil meluluhkan hatiku untuk makan berkali2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan putih dan kuning telur
- 2
Kocok putih telur dengan kecepatan high, masukan gula pasir secara 3 tahap sambil dimix
- 3
Kocokan adonan telur dan gula harus soft peak
- 4
Campurkan kuning telur ke dalam adonan tersebut secara 2 tahap sambil dimix kecepatan slow
- 5
Tambahkan tepung yang sambil diayak secara 2 tahap. Aduk balik saja
- 6
Masukan susu cair, aduk asal rata
- 7
Masukan margarin dan minyak sayur, aduk asal rata
- 8
Masukan adonan dalam loyang bolu yg tengahnya bolong. Sblmnya lapisi loyang dgn minyak sayur dan tepung
- 9
Oven selama 50 menit
- 10
Beri topping sesuai kreasi
- 11
- 12
Kempus2 bgt
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar