Sosis telur tanpa cetakan

Saya buat ini beberapa waktu lalu, awalnya liat temen di kantor makan ini kok rupanya enak. Akhirnya saya ikut beli, emang enak sih, cm berat, berat di kantong 😂. Gmna enggak,, harganya yg segulung itu 6rb dan makan 2 gulung belum puas 😂
Pulang kantor, sy nyobain buat sendiri pake teflon, dan alamaaakk modal gak sampe 15rb dapet 5 gulung 😪😪😪
#cookpad_cpmotobareng
#cookpad_aop
#cookpadcommunity_id
Sosis telur tanpa cetakan
Saya buat ini beberapa waktu lalu, awalnya liat temen di kantor makan ini kok rupanya enak. Akhirnya saya ikut beli, emang enak sih, cm berat, berat di kantong 😂. Gmna enggak,, harganya yg segulung itu 6rb dan makan 2 gulung belum puas 😂
Pulang kantor, sy nyobain buat sendiri pake teflon, dan alamaaakk modal gak sampe 15rb dapet 5 gulung 😪😪😪
#cookpad_cpmotobareng
#cookpad_aop
#cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Parut wortel dgn parutan keju, rebus sebentar, tiriskan.
- 2
Kocok telur, masukkan wortel, garam dan merica bubuk, aduk rata.
- 3
Panaskan teflon dan sedikit minyak, tuang kocokan telur sedikit saja agar membentuk dadar yg tipis.
- 4
Tunggu hingga permukaan telur dadar sedikit matang/tdk basah. Letakkan sosis di salah satu ujung telur, gulung perlahan dengan sendok/garpu, sisakan 1/3 bagian telur, kemudian tuang lagi sedikit kocokan telur. Tunggu hingga tdk terlalu kering, gulung hingga habis.
- 5
Lakukan sesuai dgn ketebalan yg diinginkan hingga habis.
- 6
Hidangkan dgn saus sambal dan mayonaise 😊😊
- 7
Note: jangan menuang telur terlalu banyak dan menggulungnya saat telur masih basah/mentah nanti hasilnya akan mentah ditengah, jadi butuh waktu yg lama untuk mematangkan bagian tengah sehingga permukaan luar akan gosong. Lebih baik tuang sedikit demi sedikit tp sering jika ingin telur yg lebih tebal.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar