Cumi asin Cabai Hijau

Name: Cumi asin Cabai Hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 ons cumi asin; lengkuas geprek; daun jeruk; secukupnya gula merah; 1 sachet saus tiram; kecap manis sedikit saja; 7 bawang merah; 7 bawang putih; cabai hijau besar; cabai rawit merah

Murni Susilo Yekti @murnimurno

DKI Jakarta

Masak ini, tumis kangkung, nasi liwet, sambel. Joss!

Lebih banyak

Cumi asin Cabai Hijau

Murni Susilo Yekti @murnimurno

DKI Jakarta

Masak ini, tumis kangkung, nasi liwet, sambel. Joss!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 onscumi asin
lengkuas geprek
daun jeruk
secukupnyagula merah
1 sachetsaus tiram
kecap manis sedikit saja
iris bahan
7bawang merah
7bawang putih
cabai hijau besar
cabai rawit merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi, cuci bersih. Sisihkan
2

Tumis bawang merah, putih, cabai. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga wangi.
3

Masukkan cumi asin. Tambahkan saus tiram dan gula merah. Beri air sedikit saja. Aduk2. Tambahkan kecap manis. Tunggu meresap dan air habis. Icip rasa. Kalau sy tdk ditambahkan apa2 lg krn sudah pas rasanya.
4

Angkat dan sajikan