Bolu mocca

Kali ini saya bikin bolu ga banyak kuning telur tapi tetep enak dan lembut tanpa bahan tambahan. Tapi sebaiknya butter atau mentega jangan diganti margarin semuanya biar tetep lembab, moist dan ga seret😊😊😁...silakan dicoba
Bolu mocca
Kali ini saya bikin bolu ga banyak kuning telur tapi tetep enak dan lembut tanpa bahan tambahan. Tapi sebaiknya butter atau mentega jangan diganti margarin semuanya biar tetep lembab, moist dan ga seret😊😊😁...silakan dicoba
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata (kocok kecepatan paling rendah)
- 2
Masukkan mentega/butter leleh dan moka pasta sedikit sedikit sambil diaduk lipat secara perlahan
- 3
Tuang ke dalam 2 buah loyang diameter 22cm tinggi 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti
- 4
Oven dengan api bawah suhu 180 derajat celcius sampai matang
- 5
Ambil satu bagian cake, oleskan buttercream dan ovimaltine (kesukaan anakku) tutup cake.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar