Bolu kukus pandan keju

Name: Bolu kukus pandan keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 5 butir Telur ayam; 1 sdt Sp / Ovalet; 200 gr Gula; sdt Vanili essence1; Bahan B:; 200 gr Mentega (dicairkan terlebih dahulu); 200 gr Tepung terigu; 1 sdt Baking powder; Bahan C:; 1 sdt Pasta pandan; 50 gr Keju cheddar parut; 2 saset SKM

Cwit Wiwid @cook_7173518

Anak saya suka banget makan bolu, cemilan yg paling dy sukai, berhubung tempat tinggal saya jauh dr bakery, makanya saya buat utk anak ngemil, disamping hrga jauh lebih murah, dan rasa bisa lebih dikondisikan sendiri....

Lebih banyak

Bolu kukus pandan keju

Cwit Wiwid @cook_7173518

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
5 butirTelur ayam
1 sdtSp / Ovalet
200 grGula
sdtVanili essence1
Bahan B:
200 grMentega (dicairkan terlebih dahulu)
200 grTepung terigu
1 sdtBaking powder
Bahan C:
1 sdtPasta pandan
50 grKeju cheddar parut
2 sasetSKM

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan terlebih dahulu, dan lapisi tutup panci kukus dg kain, agar air tdk menetes ke kue saat proses kuku
2

Mixer bahan A sampai mengembang putih berjejak
3

Masukan bahan B lalu di mixer perlahan (ingat jgn sampai overmix terlalu lama, krna bisa membuat kue bantat)
4

Masukan SKM, lalu bagi adonan menjadi 2 adonan, masukan adonan pertama dg pasta pandan (jgn trlalu hijau). Lalu masukan adonan yg kedua lg dg keju yg sudah diparut, aduk rata
5

Masukan adonan pertama ke dalam kukusan, setelah kira2 15 menit masukan adonan kedua yg ada keju nya... Kukus selama 30 menit,.. Jd lama kukus kira2 45 menit ya... Lalu angkat dan sajikan..